Szaszłyki z kurczakiem i warzywami

Oceń ten artykuł
(2 głosów)

Na obiad lub kolację, nie tylko w sezonie grillowym.

 Pomysł na obiad, który może urozmaicić Wasz stół.  Pomyśl o szaszłykach z kurczakiem i warzywami - nie tylko na grilla.
Danie z pewnością można uznać za dietetyczne.  Mamy tu wartościowe, dające energię białko oraz wspomagające metabolizm warzywa.  Z uwagi na niską ilość węglowodanów, taki posiłek można zjeść także po wieczornym treningu. Dodatkowo? Możemy dodać takie dodatki, które najbardziej uwielbiamy :) Warzywa bez graniczeń! :)

Przygotuj:

  • 400 g piersi z kurczaka,
  • kilka różyczek brokuła,
  • 1 mała cukinia,
  • 1 mała papryka czerwona,
  • 1 mała papryka żółta,
  • 1 mała papryka zielona,
  • 5 łyżek oliwy z oliwek,
  • przyprawy: sól himalajska, pieprz, kurkuma, papryka czerwona ostra,
  • 10 patyczków do szaszłyków.

Wykonanie:
Kurczaka dokładnie umyłam pod bierzącą wodą i oczyściłam. Dokładnie natarłam przyprawami i dodałam oliwę z oliwek.  Odstawiłam na minimum godzinę.  Umyłam, wykroiłam zbędne części warzyw.  Pokroiłam i wrzuciłam do miseczki. Po odpowiednim czasie marynowania namoczyłam wodą patyczki do szaszłyków i nadziewałam kurczaka i warzywa w różnej kolejności.  Na końce warto dac paprykę, aby szaszłyki się nie rozleciały.  Piekłam w piekarniku 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Smacznego! :)

szaszłyki z kurczaka 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Udostępnij przepis znajomym, kliknij poniżej ''SHARE'' i ''LIKE''! :)

Justyna Marciniak

Ten blog jest energią oraz inspiracją dla Was. 
Mam nadzieję że odnajdziecie tu cząstkę siebie i staniecie się jego współtwórcami.
Justyna Marciniak

Skomentuj

Upewnij się, że pola oznaczone wymagane gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.